Alles -nur kein kalter kaffe
Wir schreiben das Jahr 1870. Damals wurde das Schwarzenbach Familienunternehmen gegründet. Was mit Nudeln, Eier, Gewürzen und Kaffee begann, hat sich heute zu einen grossen Sortiment ausgeweitet. Dazu zählen Dörrfrüchte, Tee, Kaffee, Teigwaren, italienische Köstlichkeiten, fruchtige Konfitüren, über 30 verschiedene Honige, Gewürze aus aller Welt, und diverse Weine aus aller Welt. Wessen kulinarischer Wunsch bleibt da wohl noch offen?
Bei der Kaffeerösterei Schwarzenbach wird der Kaffee in der eigenen Rösterei geröstet. Natürlich werden nur Kaffeebohnen von höchster Qualität verwendet. Auch die Bohnen aus den begehrten Provinzen wie Jamaica Blue Mountain oder Puerto Rico Yauco Selecto werden immer frisch geröstet.
Wer also Freude an feinem Essen und Trinken hat, offen für neue Experimente ist und auf qualitativ hochstehende Produkte setzt, ist bei der Kaffeerösterei genau an der richtigen Adresse. Das schönste Lob für sie ist übrigens, wenn Kunden sich mit dem Geschmack eines Tees auseinandersetzen und diesen bewusst geniessen.
Nicht ganz so früh wurde das TeeCafé direkt neben der Rösterei eröffnet. Seit 1998 können Kaffee-Fans die Möglichkeit nutzen um das vielfältige Angebot an Tee und Kaffee zu degustieren und für einmal über den Rand der Kaffetasse zu schauen. Garantiert ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Auch das Sortiment an Gebäck, Kuchen, Schokolade, Beeren wird vom Schwarzenbach-Team mit ganz viel Liebe zubereitet.
Ein ganz besonders und liebevoller ausgebauter Bereich ist der, der Konfitüren. Sie reichen von Aprikosen-Vanille über Crema die Bucce die Aronica bis hin zu Lemon Curd Tiptree.
Treten Sie also ein, in die Welt von Schwarzenbach.